martes, 09 marzo 2010

La Cena de Acción de Gracias

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La mayoría de personas, en los Estados Unidos celebran esta fiesta con reuniones familiares en sus hogares donde preparan un banquete. En muchas casas, es común ofrecer una oración de gracias. El plato principal tradicional, para la cena es un gran pavo asado. Este pavo tradicionalmente, va acompañado con un relleno hecho de pan de maíz y salvia. Se sirve tradicionalmente, con una jalea o salsa de arándano rojo (en inglés "cranberry sauce"). Además, suelen servirse platos de verduras como las judías verdes (green bean casserole), la batata dulce y el puré de papa con una salsa hecha del jugo del pavo, al igual que una multitud de postres, siendo el pastel de calabaza el más popular. También, son populares el pastel de pacana y el de manzana.


FeriadosDespués de la cena, la diversión preferida es ver partidos de fútbol americano por la televisión y para otros echar una siesta. La mayoría de negocios y oficinas están cerrados en este día. Algunos almacenes, centros comerciales, restaurantes y bares permanecen abiertos. El viernes siguiente, a la fiesta es tradicional la apertura de la temporada de compras navideñas. Este día se conoce como viernes Negro. Almacenes y tiendas todos ofrecen precios de rebaja y mucha gente se reúne en los centros comerciales.

 

Desfile en Manhattan
Anualmente, las tiendas por departamentos Macy's realiza un gran desfile por las calles de Manhattan, Nueva York, que atrae a millones de personas a la avenida Broadway para ver los enormes globos gigantes y presenciar las actuaciones de artistas invitados. Ese día además, se da inicio a la temporada de rebajas, por lo que el viernes miles de personas repletan las tiendas desde muy temprano. Este vierne,s es conocido también como "Viernes Negro", ya que las tiendas y comercios en general, revierten los "números rojos" (pérdidas), a los números negros en las cuentas, que son las deseadas ganancias.

 
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